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2019年1月餐事辣评
2019-1-29 16:15:14 行业发展部

国务院再推小微企业普惠性减税措施



    国务院总理李克强1月9日主持召开国务院常务会议,决定再推出一批针对小微企业的普惠性减税措施。会议指出,发展好小微企业关系经济平稳运行和就业稳定。会议决定,对小微企业推出一批新的普惠性减税措施。包括加大所得税优惠力度等五大减税政策,如大幅放宽可享受企业所得税优惠的小型微利企业标准,同时加大所得税优惠力度,对小型微利企业年应纳税所得额不超过100万元、100万元到300万元的部分,分别减按25%、50%计入应纳税所得额,使税负降至5%和10%。调整后优惠政策将覆盖95%以上的纳税企业,其中98%为民营企业。上述减税政策可追溯至今年1月1日,实施期限暂定三年,预计每年可再为小微企业减负约2000亿元。

    点评:减税措施的出台对中小企业来说是重大利好。目前经济下行压力大,中小企业面临困难较多。企业经营成本,涉及租金、原材料、人力、税费等各个方面,房租、人工、物料成本难以降下来,政府选择降低企业税费成本,无疑为中小企业雪中送炭。这次减税力度加大,对很多企业的发展有着巨大的帮助作用。但此次减税降费仍主要针对小微企业,仍是结构性减税。目前,市场期待的是更大规模和更大范围的整体性减“税”降“费”,希望相关政策能尽早出台。

百年“老号”杏花楼触网拥抱新零售

    1月2日,创建于清代咸丰元年(公元1851年),有着160余年历史的沪上著名餐饮“杏花楼”正式“触网”,上线外卖平台。在选品方面,杏花楼直接把目标客户定在写字楼里的白领,特地选择适合做下午茶的糕点类上线“饿了么”,包括鸡蛋饼、传统豆沙夹心糕、海苔饼等传统经典美食,也有热销的八宝饭、馒头、玫瑰豆沙月饼等杏花楼热销食品,甚至春节将至,平台店铺上还有年货礼盒,方便年轻人的社交需求。据悉,此后杏花楼还会与网红茶饮品牌合作推出独家套餐,进一步满足年轻人的“时尚味蕾”。杏花楼相关负责人表示,对于杏花楼而言,线下实体店和电商渠道的体系已经非常完善,趋于饱和,首发“饿了么”是他们尝试本地生活服务的新起点,也是拥抱新客群的一次突破。

    点评:外卖产业经过井喷式增长,已步入稳定发展期,百年老店“杏花楼”时至今日才选择上线,看得出它对“触网”的慎重,同时也看到了老字号对年轻客群的渴求,不再满足于中老年客群,借助大数据分析,深入研究,精准营销。大数据时代的来临,老字号如若倚老卖老,难逃坐吃山空,越来越多的老字号,正在努力拥抱新零售,通过互联网打响品牌的同时,也根据回馈的大数据来不断调整自己的布局,进一步开拓更加广泛而可持续的市场,为老品牌注入新活力。消费者捧出了老字号,老字号也要捧红消费者。

“烧”出来的瑞幸咖啡  九个月亏损八个亿

    “我们今年又要开2500家(咖啡店)”。2019年1月3日,在北京举行的战略发布会上,瑞幸咖啡CEO钱治亚称,2019年,在门店和杯量上,希望全面超过星巴克(SBUX)。星巴克可能不会想到,在进入中国市场20年后,叫得最响的竞争对手竟是一群做出行生意的“外行”。成立于2017年10月的瑞幸咖啡,刚刚完成B轮融资,估值22亿美元,成长速度令人瞩目。瑞幸咖啡B轮融资商业计划书显示:2018年前9个月,瑞幸咖啡开了1500家店,卖出3670万杯咖啡,累计销售收入3.75亿元,净亏损8.57亿元。平均下来,每卖一杯咖啡,亏损23元。钱治亚在发布会上丝毫不掩饰这一点,她认为,亏损超过8个亿完全符合预期。

    点评:瑞幸咖啡是一个神话,还是会成下一个“ofo”,现阶段还难下结论,只是如此高额补贴、严重亏损、快速扩张的“烧钱”模式,一旦钱烧没了,接下来怎么经营不禁让小编捏把汗。如今“瑞幸”的火爆很大程度上是源于营销和补贴获客。很难准确判断,顾客是因为优惠券购买瑞幸,还是因为产品购买瑞幸?要想长期保持顾客的忠诚度,品控和供应链不容小觑。是继续一味的烧钱、继续用互联网思维激励顾客消费,还是回到产品品控、研究顾客真实需求?希望瑞幸在快速扩张的同时能静心研究一下,占领市场不仅仅是开店数量的激增,还要看没有了优惠券之后,还能留住多少优质顾客……

 

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2019年1月餐事辣评

2019-1-29 16:15:14  行业发展部

国务院再推小微企业普惠性减税措施



    国务院总理李克强1月9日主持召开国务院常务会议,决定再推出一批针对小微企业的普惠性减税措施。会议指出,发展好小微企业关系经济平稳运行和就业稳定。会议决定,对小微企业推出一批新的普惠性减税措施。包括加大所得税优惠力度等五大减税政策,如大幅放宽可享受企业所得税优惠的小型微利企业标准,同时加大所得税优惠力度,对小型微利企业年应纳税所得额不超过100万元、100万元到300万元的部分,分别减按25%、50%计入应纳税所得额,使税负降至5%和10%。调整后优惠政策将覆盖95%以上的纳税企业,其中98%为民营企业。上述减税政策可追溯至今年1月1日,实施期限暂定三年,预计每年可再为小微企业减负约2000亿元。

    点评:减税措施的出台对中小企业来说是重大利好。目前经济下行压力大,中小企业面临困难较多。企业经营成本,涉及租金、原材料、人力、税费等各个方面,房租、人工、物料成本难以降下来,政府选择降低企业税费成本,无疑为中小企业雪中送炭。这次减税力度加大,对很多企业的发展有着巨大的帮助作用。但此次减税降费仍主要针对小微企业,仍是结构性减税。目前,市场期待的是更大规模和更大范围的整体性减“税”降“费”,希望相关政策能尽早出台。

百年“老号”杏花楼触网拥抱新零售

    1月2日,创建于清代咸丰元年(公元1851年),有着160余年历史的沪上著名餐饮“杏花楼”正式“触网”,上线外卖平台。在选品方面,杏花楼直接把目标客户定在写字楼里的白领,特地选择适合做下午茶的糕点类上线“饿了么”,包括鸡蛋饼、传统豆沙夹心糕、海苔饼等传统经典美食,也有热销的八宝饭、馒头、玫瑰豆沙月饼等杏花楼热销食品,甚至春节将至,平台店铺上还有年货礼盒,方便年轻人的社交需求。据悉,此后杏花楼还会与网红茶饮品牌合作推出独家套餐,进一步满足年轻人的“时尚味蕾”。杏花楼相关负责人表示,对于杏花楼而言,线下实体店和电商渠道的体系已经非常完善,趋于饱和,首发“饿了么”是他们尝试本地生活服务的新起点,也是拥抱新客群的一次突破。

    点评:外卖产业经过井喷式增长,已步入稳定发展期,百年老店“杏花楼”时至今日才选择上线,看得出它对“触网”的慎重,同时也看到了老字号对年轻客群的渴求,不再满足于中老年客群,借助大数据分析,深入研究,精准营销。大数据时代的来临,老字号如若倚老卖老,难逃坐吃山空,越来越多的老字号,正在努力拥抱新零售,通过互联网打响品牌的同时,也根据回馈的大数据来不断调整自己的布局,进一步开拓更加广泛而可持续的市场,为老品牌注入新活力。消费者捧出了老字号,老字号也要捧红消费者。

“烧”出来的瑞幸咖啡  九个月亏损八个亿

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